O Chocolate em barra Profissional ao Leite 1,01kg da Sicao é a escolha ideal para chefs, confeiteiros e amantes da culinária que buscam um produto de alta performance e sabor inconfundível. Elaborado com ingredientes selecionados, este chocolate nobre oferece uma textura cremosa e aveludada, com o dulçor equilibrado do chocolate ao leite. Sua embalagem de 1,01kg é perfeita para produções em grande escala, garantindo a qualidade e o rendimento necessários para suas receitas de doces finos, coberturas, recheios e moldagens.
Este chocolate ao leite Sicao é conhecido por sua fluidez superior após o derretimento, o que facilita o manuseio e garante um acabamento impecável em suas criações. Sua composição de chocolate nobre assegura um brilho duradouro e uma cristalização estável, características essenciais para resultados profissionais. É a base perfeita para mousses, ganaches, bombons e ovos de Páscoa, elevando o nível de suas receitas.
Armazene em local fresco, seco e arejado, longe da luz solar direta e de odores fortes, para preservar a qualidade do chocolate.
Docerrano foi inaugurada em novembro de 2010 no número 780 da Avenida Itavuvu na cidade de Sorocaba/SP e atualmente conta com mais uma loja física localizada na cidade de Itu/Sp inaugurada em 2021. Os locais foram escolhidos para proporcionar a melhor experiência de compra para seus clientes em sua Região. Atualmente a loja de Sorocaba conta com mais de 600 m² de loja com a maior variedade de marcas, preços competitivos e atendimento diferenciado, sendo referência no segmento em sua Região