O Açúcar Confeiteiro 1kg - Mix é o ingrediente essencial para suas criações de confeitaria, garantindo uma textura fina e um acabamento perfeito.
Desenvolvido pela Mix, o Açúcar Confeiteiro 1kg é um produto de qualidade premium, reconhecido por sua granulação extrafina e sua capacidade de se dissolver facilmente, evitando grumos. Este tipo de açúcar é indispensável para a preparação de glacês, chantilly, massas leves e aeradas, além de ser perfeito para polvilhar e decorar bolos, tortas e doces finos. Sua composição especial garante que suas receitas doces atinjam o ponto ideal de doçura e uma consistência impecável, elevando o nível das suas criações culinárias. Ideal para confeiteiros profissionais e amantes da culinária que buscam resultados perfeitos e um acabamento
Para obter os melhores resultados em suas receitas de confeitaria, é recomendado peneirar o Açúcar Confeiteiro antes de usar, especialmente para glacês e coberturas, garantindo uma textura ainda mais lisa.
Armazene em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta para preservar a qualidade e evitar a formação de grumos devido à umidade.
Utilize em temperatura ambiente para facilitar a incorporação em massas e cremes.
Docerrano foi inaugurada em novembro de 2010 no número 780 da Avenida Itavuvu na cidade de Sorocaba/SP e atualmente conta com mais uma loja física localizada na cidade de Itu/Sp inaugurada em 2021. Os locais foram escolhidos para proporcionar a melhor experiência de compra para seus clientes em sua Região. Atualmente a loja de Sorocaba conta com mais de 600 m² de loja com a maior variedade de marcas, preços competitivos e atendimento diferenciado, sendo referência no segmento em sua Região